С высоким содержанием жировой диеты и уточнения памяти, связанные в новом исследовании
Вы, вероятно, уже знаете, что диета с высоким содержанием жира может привести к множеству физических проблем, но знаете ли вы, что она может привести к памяти -по мере того, как мы стареем? Новое исследование из Университета штата Огайо показало, что всего три дня в Диета с высоким содержанием жира может сокрушить ваши когнитивные способности Если вы старше. Это (не так) тонкий.
Известно, что диета с высоким содержанием жира вызывает метаболические изменения, и мы знаем, что ожирение приводит к таким образом, такие как проблемы со здоровьем, как сердечные заболевания и диабет, но даже относительно здоровые пожилые люди могут страдать от памяти -только после трех дней в рационе, состоящей из 60% жира, если попытка с участием крыс является чем -то, и обычно это.
Как выполнила студия с высоким содержанием жира?
Исследователи питались группами молодых и старых крыс с высокой жирной диетой для терминов, которые длится от трех дней до трех месяцев. Затем они сравнили результаты с группами, которые ели диету с более низким содержанием жира.
Каковы были результаты исследования диеты с высоким содержанием жиров?
Ученые обнаружили, что независимо от возраста, все крысы на 60% жировых диете принимали на кишечное воспаление и метаболические проблемы через три месяца, но пожилые крысы плохо действовали на тестах на память, а также показали уровень воспаления в мозге. Страшно, эти умственные побочные эффекты были заметными через три дня, хотя они не присутствовали у молодых крыс, что означает, что при старе мы стареем, диета с высоким содержанием жира может быть более проблематичной для нашего когнитивного здоровья.
Для справки, двойной четверть BLT BLT McDonald с сыром или Burger King Double с сыром состоит из 60% жира.
Два типа памяти, которые показали быстрое снижение диет с высоким содержанием жира, были контекстной памятью и спрятанной памяти. Оба они связаны с деменцией. «Отход от основных маркеров воспаления является негативным ответом, и было показано, что он предотвращает обучение и функции памяти», – сказала Рут Барриентос, которая является исследователем в Институте медицинских исследований поведения в Университете штата Огайо.
«Эти диеты приводят к изменению ожирения у молодых и старых животных, однако молодые животные кажутся более устойчивыми к воздействию диеты с высоким содержанием жира на память. Мы считаем, что из -за их способности активировать компенсаторные анти -инфляционные реакции, которых не хватает старым животным».
Что касается людей, необходимо выполнить больше работы, чтобы определить, какой возраст является высоким риском диеты с высоким содержанием жиров в нашей памяти, но, поскольку мы уже знаем, что чрезмерные жиры связаны с плохими результатами в отношении здоровья, влияние, которое он оказывает на наш мозг, является еще одной причиной для ускорения наших диет. И, благодаря этим новым знаниям, мы можем улучшить нашу умственную деятельность, стараясь снижать зависимость от быстрой или толстой пищи. Это определенно еда для мышления.
КОММЕНТЫ