Лигурияк (Levisticum officinale) – одна из традиционных трав, которые заслуживают их места в современных садах. Отличительный аромат сельдерея, уникальный вкус и количество пользы для здоровья делают его бесполезным помощником не только для поваров, но и для тех, кто предпочитает естественные способы укрепления здоровья.

Лигурия способствует пищеварению, снимает дует, обладает диуретическим эффектом и оказывает полезное влияние на активность почек. Благодаря своим анти -инфляционным и детоксикационным свойствам, он восстанавливает популярность в области естественной медицины.

Лигурия растет до 1,5 до 2 метров, и это массивная жемчужная трава. У этого есть прочные стебли, большие темно -зеленые листья, похожие на сельдерей и крошечные желтые цветы, расположенные в окрестностях, которые появляются летом.

Как выращивать лигурию

Выбор места и подготовка земли

Он лучше всего растет в солнечной или полудисменной складывании с глубокой, плодородной и хорошо удаленной почвой. Перед посадкой почва сильно перегружена и обогащена компостом или органическим удобрением, так что растение имеет достаточное количество питательных веществ для роста массы.

Посев и посадка

Повесите лигурийские семена весной после последних морозов или осени. Держите расстояние около 50 см между растениями, потому что лигурия требуется достаточно места. Если вы сажаете молодые растения, идеальное время наступает весной, когда почва уже тепло.

Полив и забота

Лигурия относительно неприхотливо для заботы, но в сухой сезон она требует регулярного полива. Держите почву слегка влажной, но не поливает. Удалите травы и аккуратно оплодотворяйте растение в течение сезона, чтобы поддержать рост листьев.

Удобрение и обслуживание

Лигурия будет благодарить случайное оплодотворение с органическим удобрением. Старые растения должны быть разделены и выполнять каждые 3-4 года, что способствует их жизненной силе. Регулярно снимайте сухие или поврежденные листья.

Использование лигурии на кухне и традиционная медицина

Эта массовая трава имеет безошибочное место в традиционной кухне и исцелении:

Свежие листья: Супы, приготовленные блюда, салаты или соусы отличные. Их вкус придаст пищу оригинальную сторону, похожую на сельдерея.

Высушенные листья и семена: Вы можете высохнуть и использовать лигурические листы в качестве специи. Высушенные семена добавляются в полив или домашний хлеб.

Медицинское использование: Он традиционно использовался для содействия пищеварению, облегчения отек, стимулирования выведения воды организма и укрепления активности почек.

Сбор и хранение

Лучшее время для сбора листьев – весной и летом, когда они молодые и самые вкусные. После сбора урожая вы можете использовать свежие или высушить их для последующего использования. Держите их в сухом и темном месте в закрытом контейнере.

Бесполезный помощник не только на кухне

Лигурия – прекрасный пример того, как традиционные травы могут обогатить нашу повседневную жизнь. Простой забота, сильный вкус и полезные эффекты для здоровья делают его бесполезным помощником в каждом саду и кухне.

Текст: Бьянка Губова
Фото: shutterstock.com

Автор публикации

не в сети 2 часа

Christine Young

Helllo, boys, boys, boys

• Галерея пользователя
• Гостевая пользователя

Мастер оставил отзыв:

Good looking